Austern nach Zubereitungsart
Alle Austern Rezepte
Das berühmteste Austern-Rezept der Welt: Austern Rockefeller
Legenden nach wurde in den 1890er Jahren im Antoine’s Restaurant in New Orleans, Louisiana, das berühmteste Austern Rezept der Welt erfunden: Austern Rockefeller. Wahrscheinlich wurde…
Japanischer Genuss: Austern mit Rettich und Chili
Japanische Austern mit Rettich und Chili sind eine köstliche Delikatesse für Feinschmecker. Die Kombination aus zarten Austern, knackigem Rettich und der leichten Schärfe des Chilis…
Rohe Austern zubereiten: 5 kreative Wege
Glaubst du, rohe Austern zubereiten wäre ein Geheimnis? Weit gefehlt, denn es ist meistens super einfach aus rohen Austern interessante, geschmackvolle und abwechslungsreiche Gerichte zu…
2 fantastische Austern Sushi
Hast du in deinem liebsten Sushirestaurant schon einmal ein Austern Sushi bekommen? Ich auch nicht, aber in Japan gibt es Austern in Sushirestaurants. Dabei kannst…
Austern mit Kimchi-Gurken-Relish
Kimchi gilt als eines der gesündesten Lebensmittel der Welt und auch Austern sind überaus gut für deinen Körper. Warum diese zwei Lebensmittel also nicht kombinieren?…